Café et grossesse : quelle quantité de caféine est autorisée ? (et que boire à la place)

C'est souvent l'une des premières questions qui viennent à l'esprit après ce test positif : puis-je encore m'offrir cette bonne tasse de café ? Heureusement, la réponse courte est oui. Seule la quantité change. Pour la plupart des femmes, cela signifie passer de quatre ou cinq tasses à deux par jour au maximum.

Mais soyons honnêtes, le plus difficile n'est généralement pas de renoncer à la caféine elle-même, mais de manquer le rituel. L'odeur d'un espresso fraîchement préparé le matin, la tasse chaude entre les mains pendant la pause de onze heures, ou la convivialité lorsque l'on reçoit des invités. Ce sont ces moments précieux dont on préfère ne pas se passer pendant la grossesse et la période d'allaitement qui peut suivre.

Heureusement, vous n'avez pas à renoncer à ces moments de plaisir. Découvrez ci-dessous les directives exactes et comment réintégrer sans effort ces tasses familières dans votre quotidien.

La limite : 200 milligrammes de caféine par jour

S'il y a un chiffre à retenir, c'est bien 200 milligrammes de caféine par jour. Il s'agit de la limite de sécurité sur laquelle les experts en santé du monde entier s'accordent, du Voedingscentrum aux Pays-Bas aux organisations internationales comme l'OMS, l'EFSA européenne, le NHS britannique et l'ACOG américaine.

Autant d'autorités de santé sur la même longueur d'onde offrent un repère rassurant et clair. Dans cette marge, vous pouvez profiter de votre journée en toute sérénité, que ce soit pendant la grossesse ou pendant l'allaitement. Et la bonne nouvelle : cela ne signifie pas que vous devez supprimer complètement le café, mais simplement que vous avez un point de repère précis.

Pourquoi précisément 200 mg ?

Cela s'explique par deux facteurs, que vous avez peut-être déjà constatés vous-même.

Premièrement, votre corps traite tout simplement la caféine plus lentement pendant la grossesse en raison de l'évolution de vos taux hormonaux. Alors que votre organisme décompose normalement la moitié de la caféine en quelques heures, ce processus prend beaucoup plus de temps au troisième trimestre. Cette tasse reste donc présente plus longtemps dans votre corps, ce qui peut affecter votre sommeil à une période où vous dormez souvent plus légèrement ou souffrez d'insomnies. Vous n'avez donc pas vraiment besoin de cette tasse de café l'après-midi ou le soir. Votre sommeil est justement essentiel à ce stade.

Deuxièmement, la caféine traverse directement le placenta. Comme un bébé ne possède pas encore les enzymes nécessaires pour décomposer la caféine, cette substance reste beaucoup plus longtemps dans ce petit corps. La caféine agit également comme un stimulant pour votre enfant : son rythme cardiaque augmente et votre bébé peut devenir sensiblement plus agité ou bouger davantage. Avec la limite de 200 mg, vous gardez une marge de sécurité confortable qui permet à votre bébé et à vous-même de rester apaisés.

Combien représentent 200 mg ?

Les gens pensent souvent en "tasses", mais la teneur en caféine varie considérablement selon la boisson. Faites également attention aux choix populaires comme le matcha latte : le matcha étant composé de feuilles de thé entières finement moulues, il contient beaucoup plus de caféine qu'une tasse de thé vert ordinaire.

Deux tasses de café filtre maison représentent environ 120 mg, ce qui vous laisse encore un peu de marge. Si vous commandez deux flat whites ou un généreux matcha latte à l'extérieur, la préparation concentrée vous fera souvent atteindre votre quota quotidien beaucoup plus vite.

En pratique : deux tasses de café ordinaires par jour conviennent parfaitement. Tout ce que vous buvez au-delà devrait être idéalement sans caféine. Pensez également aux sources cachées comme le thé glacé, le guarana dans les boissons énergisantes et certains analgésiques (vérifiez la notice).

Préserver le rituel : quelles sont les options ?

Remplacer ce moment de détente par un verre d'eau ou un sachet de thé dans l'eau chaude n'est pas si simple. Vous recherchez quelque chose qui offre la même expérience sensorielle. Si vous souhaitez conserver le rituel du café, deux choix s'offrent à vous :

Option 1 : Le café décaféiné

Le café décaféiné contient en moyenne 3 mg de caféine par tasse. C'est négligeable par rapport à votre limite de 200 mg. Le problème du décaféiné réside souvent dans l'expérience gustative. Pour beaucoup de marques courantes, le processus de décaféination élimine également une partie des arômes riches, ce qui peut rendre le profil gustatif plus plat. De plus, il faut veiller à ce qu'aucun produit chimique n'ait été utilisé pour le décaféiner.

Comparaison détaillée : Café décaféiné vs espresso de rooibos : quel choix sans caféine est fait pour vous ? →

Option 2 : L'espresso de rooibos

Le rooibos (Aspalathus linearis) pousse dans les montagnes du Cederberg en Afrique du Sud et est naturellement 100 % sans caféine. Rien n'a donc besoin d'être extrait.

Avec Rooipresso®, vous choisissez du rooibos finement moulu que vous préparez exactement comme votre café habituel. Dans la même machine, dans votre tasse préférée et avec cette base d'espresso riche et chaude que vous utilisez pour un délicieux cappuccino avec du lait moussé. Vous ne changez rien à vos habitudes : vous appuyez sur le même bouton et conservez votre moment de plaisir, sans avoir à faire de calculs.

Pourquoi l'espresso de rooibos peut être si agréable durant cette période :

• Zéro caféine : Comme le rooibos est naturellement sans caféine, vous n'avez pas besoin de calculs complexes. Le Voedingscentrum cite explicitement le rooibos comme un choix sûr sans limite de consommation.
• Respectueux de l'absorption du fer : Les boissons riches en polyphénols peuvent inhiber l'absorption du fer d'origine végétale. Des recherches ont montré que le thé noir réduit l'absorption du fer d'un repas de 79 à 94 % ! (Hurrell, Reddy & Cook, British Journal of Nutrition, 1999). Le rooibos contient beaucoup moins de tanins que le thé noir ou vert (et le matcha), ce qui favorise l'absorption du fer ; un avantage appréciable pendant votre grossesse.
• Également pour le soir : Sans caféine, vous pouvez tout aussi facilement savourer une tasse avant de dormir.
• Pas besoin de nouvel équipement : Les capsules fonctionnent directement dans votre machine Nespresso®. La variante moulue s'utilise dans votre machine espresso, cafetière moka ou presse française.

Comment commencer :

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À quoi s'attendre au niveau du goût ?

Soyons honnêtes : le rooibos n'a pas le goût d'une tasse de café ou d'un cappuccino traditionnel. Là où le café est souvent plus amer ou acide avec un goût torréfié, le rooibos est naturellement doux, légèrement sucré et riche en saveurs.

Ce qu'il offre, c'est une base d'espresso riche et sans caféine avec une belle crème que vous pouvez boire sans modération. Nous vous conseillons de le consommer en cappuccino ou en latte (comme on le fait au Cap) avec une couche de lait (moussé) onctueux. Ce n'est pas un élixir de santé complexe ou un complément médical, mais simplement un moment de plaisir pur, délicieux et sans souci pour vous-même.

Quelles autres boissons pouvez-vous consommer sans limite ?

Les tisanes et les thés aux fruits sont naturellement sans caféine. Le Voedingscentrum recommande le rooibos, la camomille, le gingembre, la menthe et le thé aux fruits comme des choix sûrs.

Pour les autres herbes, tenez compte de quelques exceptions :

• Matcha et thé vert : Contiennent de la caféine et comptent dans votre budget journalier.
• Fenouil, anis et cannelle : À éviter de préférence pendant la grossesse en raison de leurs substances végétales naturelles.
• Badiane (anis étoilé) et thé à la réglisse : Maximum 1 à 1,5 tasse par jour en raison de leur effet sur la tension artérielle.

Le rooibos figure sur la liste des choix sûrs, sans restriction de quantité.

Comment réduire sans avoir mal à la tête

Passer de quatre à deux tasses (ou moins) demande une approche intelligente. Préférez une diminution progressive plutôt que brutale. Cela vous évitera les symptômes de sevrage comme les maux de tête ou la fatigue.

Ce qui fonctionne :

1. Réduisez progressivement : Supprimez une tasse de café tous les trois ou quatre jours.
2. Remplacez le rituel : À la même heure, préparez une option sans caféine dans la même tasse.
3. Commencez intelligemment : Commencez par supprimer la tasse qui vous manque le moins (souvent celle de l'après-midi).
4. Gardez votre préférée : Une ou deux tasses de café par jour rentrent parfaitement dans la limite des 200 mg.

Le schéma complet se trouve ici : Réduire la caféine pendant la grossesse : un planning de sevrage de deux semaines →

Et après l'accouchement ?

La directive de 200 mg par jour reste valable pendant la période d'allaitement. La caféine passe en petites quantités dans le lait maternel (environ 7 à 10 % de votre dose, selon la base de données LactMed). En cas de consommation excessive, le bébé peut devenir agité ou avoir du mal à dormir, notamment parce que les nouveau-nés décomposent la caféine lentement.

Comme cette période dure souvent plus de neuf mois, c'est une raison supplémentaire de trouver une alternative dont vous profitez vraiment.

Plus à ce sujet : Caféine et allaitement : quelle quantité autorisée ? →

Questions fréquentes

Puis-je prendre une tasse de café par jour si je suis enceinte ?

Oui, dans la plupart des cas, mais cela dépend fortement du type de café et de sa préparation. Une tasse de café filtre standard de 125 ml contient en moyenne 60 mg de caféine, bien en dessous de la limite des 200 mg. Cependant, si vous buvez du café à l'extérieur (comme un latte ou un flat white avec un double shot d'espresso) ou si vous utilisez un grand mug à la maison, une seule tasse peut facilement contenir de 100 à 140 mg de caféine. Ne regardez donc pas seulement le nombre de tasses, mais surtout le type de préparation.

Le rooibos est-il sûr pendant la grossesse ?

Oui. Le Voedingscentrum cite explicitement le rooibos comme une tisane que vous pouvez boire en toute sécurité pendant la grossesse, sans nombre maximum de tasses par jour. Le rooibos ne contient naturellement aucune caféine.

Combien de caféine contient l'espresso de rooibos ?

Zéro. Le rooibos ne contient naturellement aucune caféine. Le café décaféiné en contient environ 3 mg par tasse ; l'espresso de rooibos zéro.

Ai-je besoin d'une machine spéciale pour Rooipresso® ?

Non. Les capsules s'adaptent directement à votre machine Nespresso® originale. La variante moulue s'utilise dans le porte-filtre d'une machine espresso, une cafetière moka ou une presse française.

L'espresso de rooibos a-t-il le goût du café ?

Non. Le rooibos est plus doux, légèrement sucré et a un goût boisé chaud. Vous l'utilisez seulement exactement de la même manière : comme une base parfaite et riche pour votre moment de plaisir quotidien. Ajoutez-y du lait moussé et vous obtenez un fantastique cappuccino sans caféine.

Je buvais quatre tasses de café par jour avant de savoir que j'étais enceinte. Est-ce grave ?

Probablement pas, mais n'hésitez pas à en discuter avec votre sage-femme. Les directives sont établies par précaution pour une consommation à long terme. L'OMS se concentre spécifiquement sur les femmes ayant une consommation structurellement élevée de plus de 300 mg par jour. À partir de maintenant, réduisez tranquillement à 200 mg ou moins.

Puis-je boire du thé vert ou du matcha pendant la grossesse ?

Oui, mais tenez compte de la limite de caféine de 200 mg par jour. Le thé vert contient en moyenne 20 mg et le matcha 35–70 mg (parfois plus) de caféine par tasse. Gardez également à l'esprit que les tanins présents dans le thé peuvent réduire l'absorption du fer d'origine végétale.

Quelles tisanes dois-je éviter ?

Les thés au fenouil, à l'anis et à la cannelle sont déconseillés par le Voedingscentrum. La badiane et le thé à la réglisse sont à limiter de préférence à 1 à 1,5 tasse par jour maximum.

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Et l'impact va plus loin : une partie de chaque achat est reversée au Rooi Roots Fund, qui soutient des projets liés à la nature, aux communautés locales et à l'éducation des enfants en Afrique du Sud. Good from the ground up.

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Sources

1. Voedingscentrum. Combien de café et de thé pouvez-vous boire pendant la grossesse ou l'allaitement ? — voedingscentrum.nl
2. Voedingscentrum. Thé rooibos — puis-je en consommer pendant ma grossesse ? — voedingscentrum.nl
3. Groupe scientifique de l'EFSA sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies. Avis scientifique sur la sécurité de la caféine. EFSA Journal, 2015;13(5):4102. — efsa.europa.eu
4. Organisation mondiale de la Santé. Restreindre la consommation de caféine pendant la grossesse (eLENA). — who.int
5. NHS. Aliments à éviter pendant la grossesse. — nhs.uk
6. American College of Obstetricians and Gynecologists. Avis du comité n° 462 : Consommation modérée de caféine pendant la grossesse. 2010, réaffirmé en 2023. — acog.org
7. Speer KE, Marnewick JL, Davies SEH, et al. L'effet de la consommation de thé rooibos (Aspalathus linearis) sur les résultats de santé humaine : Une revue systématique de la littérature. Beverages, 2024;10(4):113. — mdpi.com
8. Hurrell RF, Reddy M, Cook JD. Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages. British Journal of Nutrition, 1999;81(4):289–295. — cambridge.org
9. Drugs and Lactation Database (LactMed). Caffeine. National Institute of Child Health and Human Development. — ncbi.nlm.nih.gov

Dernière mise à jour : août 2026

Cet article a été rédigé avec soin sur la base de directives publiques et de publications scientifiques. Il est fourni à titre d'information générale et ne constitue pas un avis médical. En cas de questions spécifiques, consultez toujours votre sage-femme, votre médecin traitant ou votre gynécologue.